Category Archives: Tongseng

Tongseng Ati Ampela Ayam

Tongseng biasanya berbahan dasar daging kambing. Kali ini saya buat dengan bahan dasar ati ampela ayam. Anak saya yang semula tidak suka ati ampela jadi suka sekali. Bahan-bahan 5 porsi 5 ati ampela ayam potong potong sedang 1/4 kol iris kasar 5 buah bawang putih cacah kasar 5 buah cabai hijau iris kasar 1 sdt lada halus 1 sdt garam 1… Read More »