Tumis Sayuran Bakso Sapi

By | July 22, 2018

Masakan ini adalah request an suami, tapi aku kreasikan dengan di tambahkan bakso sapi (biar gak sepi gitu, sayuran doang)

Bahan-bahan

  1. Wortel (sesuai selera) potong menyerong
  2. Buncis (sesuai selera) potong menyerong
  3. potong sedang Kubis / Kol (sesuai selera)
  4. Lengkuas (sesuai selera) memarkan
  5. 1 lembar daun salam
  6. 1 cabai merah
  7. 1 sdm kecap inggris
  8. 1 sdt bawang merah halus
  9. 1 set bawang putih halus
  10. 5 sdm minyak goreng
  11. Garam, Gula, Merica bubuk (secukupnya)

Langkah

  1. Panaskan wajan, tuangkan minyak untuk menumis. Masukan bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, dan daun salam.. Aduk, kecilkan api agar tidak gosong, tumis hingga harum, masukan air.. Aduk sebentar..  
  2. Masukan wortel terlebih dahulu.. Tambahkan, garam, gula, merica dan kecap inggris.. Besarkan apinya sedikit.. Aduk..  
  3. Masukan bunci, kol / kubis, dan bakso sapi.. Aduk merata, test rasa.. Tumis Sayuran Bakso Sapi siap di sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *